الرئيسية / متابعات وتقارير / “قهوة أبو حيان” تستحضر ذكريات الماضي وتراث الأجداد
قهوة أبو حيان

“قهوة أبو حيان” تستحضر ذكريات الماضي وتراث الأجداد

= 299

الدمام – وكالات

داخل أروقة القرية التراثية في مهرجان “صيف الشرقية 39” بالسعودية، والذي تنظمه أمانة المنطقة الشرقية في الواجهة البحرية في الدمام ، يقع أحد الأركان الشعبية التي تفوح منه رائحة القهوة والشاي والمشروبات الشعبية التي يتوقف عندها الزمن ليسترجع ماضي الأجداد عند “قهوة أبو حيان” قلب خيمة القرية التراثية النابض ، التي تعتبر محطة الراحة لزوار القرية التراثية ولمعظم زائري المهرجان التي يحرصون على التوافد عليها بشكل مستمر.

وتتنافس الفعاليات التي يبلغ عددها 50 فعالية هذا الموسم، على لفت أنظار الحضور إليها ، عن طريق استحداث فقرات جديدة ، أو ابتكار طرق عرض فريدة ، تعتمد على التقنيات الحديثة ، نجحت “قهوة أبو حيان” الموجودة في الخيمة التراثية للمهرجان ، في لفت الانتباه إليها حيث يضفي القائمون عليها أجواء من عبق الماضي على كامل المكان ، الذي ازدان بجلسات عربية ذات تصميمات قديمة ، وعلى بوابة القهوة ، هناك من يرحب بالحضور بكرم زائد ، ويدعوهم للجلوس في الأماكن التي يختارونها.

ويجد زوار قهوة أبو حيان أنفسهم في حيرة من أمرهم ، أثناء الاختيار من بين عشرات الأصناف القديمة من المشروبات والمكسرات والحلوى ، فهذه الأصناف اعتاد على تناولها الآباء والأجداد ، ويتوج هذه القائمة من الأصناف ، القهوة العربية بطعمها المميز ، وشاي الكرك برائحته الذكية ، التي لا تُخطئها أنوف من عايشوا ذكريات الماضي.

وأوضح المواطن عبدالله الرس لوكالة “واس”، أنه فوجئ داخل قهوة أبو حيان بأجواء تساعده على استرجاع ذكريات الماضي بكل تفاصيلها ، مبيناً بمجرد دخولي القهوة مع أفراد أسرتي ، وجدت أمامي قائمة بعشرات الأصناف القديمة ، التي حرصت على أن أتعرف عليها كاملة من القائمين على أمر الضيافة ، حيث ضمت القائمة القهوة العربية ، والشاي العادي ، وشاي الكرك ، والحلوى القديمة ، والمتاي ، والمكسرات ، وحلويات الأسر المنتجة ، والجريش والمرقوق وخبز جبادي ، والمكسرات القديمة وغيرها.

حمل تطبيق آماد المجاني الآن

شاهد أيضاً

هل كشف زاهى حواس حقيقة وجود أنفاق سرية تحت “ابو الهول”؟

عدد المشاهدات = 218— كتبت: علياء الطوخي كشف الدكتور زاهي حواس عالم الآثار المصرية في …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: