الرئيسية / الصحة والغذاء / أخبار الصحة / لماذا يفضل الطلبة عصائر الفاكهة؟

لماذا يفضل الطلبة عصائر الفاكهة؟

= 12256

واشنطن – وكالات

أفادت دراسة طبية أن الطلبة في برامج الوجبات المدرسية يفضلون اختيار عصير الفاكهة عن تناول ثمارها أو الحليب الأكثر فائدة.

وقالت الدكتورة مارلين شوارتز، أستاذ التغذية في جامعة “كونيتيكت” الأمريكيةإن هذا الاتجاه يعد مشكلة لأن المقارنة مع العصير والحليب والفاكهة كلها مصادر أفضل لثلاث مغذيات تهم المراهقين مثل الكالسيوم وفيتامين “د” والألياف الطبيعية.

وقال الدكتور ديفيد بوهيم، أستاذ التغذية في جامعة (أوكون) بأستراليا ” لا يحتوي عصير التفاح المكون من 8 أوقيات على فيتامين (د)، وأقل من 285 جراما من الكالسيوم، وأقل من 116 جراما من البوتاسيوم مقارنة بحصة 8 أوقيات من الحليب الذي يقل الإقبال عليه.

وأوصت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم ما بين 7 إلى 18 عاما بضرورة استهلاك أكثر من 8 أوقيات من العصير يوميا.

شاهد أيضاً

الحج .. بذل وعطاء وانصهار

عدد المشاهدات = 16872  بقلم: د. أمل بنت سعيد الشنفري إن اتصال النفس البشرية بالخالق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: